Описание
Кижуч обладает рядом полезных качеств. Большое содержание фосфора, калия, фтора, витамина РР и насыщенных жирных кислот Омега-3 делают мясо кижуча желанным продуктом для поддержания здорового питания.
В отличии от большинства лососевых рыб, кижуч отличается невысокой пищевой ценностью, всего 140 кКал. При этом оно имеет нежный вкус и не содержит костей, поэтом его можно и нужно давать детям.
Красное мясо кижуча широко используется в кулинарии. Благодаря нежному вкусу оно считается деликатесным продуктом. Кижуча можно запекать, жарить, подавать в виде стейка. Мясо кижуча добавляют в салаты, из него готовят супы и большое количество других блюд. Купить кижуч в СПб можно в интернет магазине "В Питере Фиш", с доставкой, по низкой цене.
Отзывы
Пока нет отзывов